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Laissez-vous envelopper par ce rituel multi-sensoriel combinant la musique aux plantes.
Sérénité de jour
Harpe et paysage sonore + thé Wulong et verveine
Accompagnée d’un paysage sonore montréalais, une musique improvisée à la grande harpe démarre la cadence. La fraîcheur du jour se fait sentir grâce au mode pentatonique, cette échelle de 5 notes aux couleurs asiatiques. S’en suit, Chuchotement d’étoiles par Alizbar, une pièce qui inspire à la fois profondeur et légèreté. Le rythme de habanera improvisé s’enchaîne avec couleurs et dynamisme pour ensuite conclure avec sérénité, sur une improvisation lente.
PRÉPARATION EN THÉIÈRE
Quantité : 1 tasse (250 ml) : 1 cuillère à thé
Température d’infusion : 95 degré
Rincer les feuilles 10 secondes et jeter cette eau.
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes
Wulong et verveine
Pour accompagner la musique, nous avons choisi un thé Wulong de grande qualité provenant de Taïwan, le Si Ji Chun. Aussi appelé le thé des quatre printemps, il est reconnu pour son attaque particulièrement fleurie, pouvant évoquer la fraîcheur grasse du lilas ou du chèvrefeuille, en plus de notes légèrement épicées et sucrées.
Un soupçon de verveine y a été ajouté afin d’allier la fraîcheur citronné aux arômes floraux du thé. De plus, les bienfaits digestifs de celle-ci viennent bonifier ce délicieux assemblage.
Le thé Wulong est distribué par Camellia Sinensis; la verveine, Les Effeuilleuses.
Musique enregistrée au studio Dandurand, avec la collaboration de Julien Leblond, Atracktiv. Le paysage sonore a été réalisé par Paysages Studio.
